Сливочный суп с шампиньонами

Ингредиенты

• бульон куриный - 1 л.
• картофель - 2 шт.
• шампиньоны - 6 шт.
• морковь - 1 шт.
• сыр сливочный плавленный - 100 г
• соль
• перец
• зелень
• сливочное масло - 1 ст.л.
• растительное масло - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8246
• Понравилось:3
• Автор:викалапа
• Создан:20 ноября 2015, 15:16
• Каталоги:Грибной суп Первые блюда Супы 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить, порезать и опустить в кипящий бульон на 15 мин

Морковь и грибы порезать и обжарить на смеси масел

Опустить в кипящий бульон на 5 минут

Ввести сливочный сыр, перемешать, соль и перец добавить по вкусу

Довести до кипения и выключить

Добавить нарезанную зелень, накрыть крышкой на 10 минут

Подавать с гренками.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты