Рулетики из курицы с паштетом, черносливом, чесноком и сыром! тест-драйв с окраиной
Ингредиенты
- филе куриных грудок - 4 шт.
- паштет домашний тм "окраина" - 120 г
- сыр российский - 85 г
- чернослив - 90 г
- чеснок - 4 больших зубка
- соль
- перец
- французкие травы
- яблочный сок - 120 г
- растительное масло - 2 ст.л.
- мука для панировки
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:6319
- Понравилось:14
- Автор:ма-ма
- Создан:21 ноября 2015, 23:42
- Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Огромное спасибо компании ОКРАИНА за отличную, качественную, вкусную и полезную продукцию!
Сегодня я получила свой заказ - паштет "Домашний" ТМ Окраина. Это чудесный продукт! Он приготовлен отлично! Паштет имеет нежную консистенцию, т. к. содержит молоко и сливочное масло. Приятный вкус печени отлично сочетается со сладостью моркови и лука, которые входят в его состав и подчеркивается специями. Я использовала паштет "Домашний" ТМ Окраина для приготовления рулетиков из куриных грудок - результат превзошел все ожидания!
1. Филе куриных грудок слегка отбить и сделать ножом насечки на гладкой стороне.
2. Выравнять грудки по толщине, чтобы удобнее было в них заворачивать начинку, посолить.
3. Полить яблочным соком и оставить мариноваться на 20 мин.
4. Замочить в небольшом количестве воды чернослив, если он не достаточно пластичный.
5. Приготовить начинку. Паштет смешать с чесноком, порезанным небольшими кубиками и черным перцем.
6. На пластины куриного мяса выкладываем чернослив, на него паштет, присыпаем тертым сыром и аккуратно заворачиваем, чтобы получился рулетик.
7. Рулетики посыпаем любимыми специями и слегка обваливаем в муке и убираем в холодильник на 20 мин.
8. Сбрызнуть рулетики маслом и сложить в жаропрочную форму, запекать при 200* 25-30 мин, до румяного вида, изредка поливая сверху выделяющимся соком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Огромное спасибо компании ОКРАИНА за отличную, качественную, вкусную и полезную продукцию!
Сегодня я получила свой заказ - паштет "Домашний" ТМ Окраина. Это чудесный продукт! Он приготовлен отлично!Паштет имеет нежную консистенцию, т. к. содержит молоко и сливочное масло. Приятный вкус печени отлично сочетается со сладостью моркови и лука, которые входят в его состав и подчеркивается специями. Я использовала паштет "Домашний" ТМ Окраина для приготовления рулетиков из куриных грудок - результат превзошел все ожидания! Это блюдо подойдет и для праздничного стола и для повседневного ужина или обеда. А в холодном виде он хорош для утренних бутербродов!
Угощайтесь!
