Креветочная закуска "shrimp-party"
Ингредиенты
- креветки очищенные королевские - 10-12 шт
- йогурт греческий - 1 баночка
- огурец свежий - 1 шт.
- сыр с голубой плесенью - 10-15 г
- зелень укропа - 1 горсть
- чеснок - 1 зуб.
- сливочное масло - 20 г
- томатный кетчуп "слобода" - 3 ст.л. (1 в соус + 2 для приготовления креветок)
- белый перец - 0,5 ч.л.
- чесночная соль —
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:10 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:8966
- Понравилось:13
- Автор:nestea
- Создан:09 декабря 2015, 12:52
- Каталоги:Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Бомбезная закуска для дружеской вечеринки, сколько не приготовь - будет мало!)
1. В мисочку выкладываем йогурт, крошим сыр с голубой плесенью, мелким кубиком режем пару ломтиков огурца, добавляем зелень укропа и столовую ложку кетчупа. Смешиваем - это соус под креветки.
2. Раскладываем его по небольшим стаканчикам для текилы. В каждый стаканчик кладем по паре ломтиков огурца.
Теперь креветки...
3. На сковороде топим кусочек сливочного масла, разрезаем пополам зубчик чеснока, кидаем на сковороду, распускаем в масле 2 ст.л. кетчупа.
4. "Запускаем на сковороду креветок, перемешиваем и прогреваем 2 минуты.
5. Посыпаем белым перцем и чесночной солью, снимаем с огня.
6. Дальше просто - цепляем горячих креветок "на борт" стопок с холодным соусом и...
7. Отличной вам дружеской вечеринки, поверьте, равнодушных к этой закуске не будет...
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Закуска очень простая, поверьте, реально сложно перенапрячься при ее приготовлении... но получается что-то необыкновенное - эффектное и очень вкусное, для дружеской вечеринки в перезагрузочном стиле очень подойдет... друзья, приглашаю вас "перезагрузиться"!...
