Рулет с маком и тыквой
Попробуйте наш рулет с маком и тыквой из слоенного бездрожжевого теста! Вкусно, нежно и с изюмом. Сладкое удовольствие с добавлением сливочного масла и сахара!
Ингредиенты
- слоенное без дрожжевое тесто - 500 г
- мак - 150 г
- тыква - 450 г
- изюм - 150 г
- сливочное масло - 3 ст.л.
- сахар - 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим маковую начинку:
Мак и изюм залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
Откинуть на сито и смолоть в блендере, добавляя по вкусу сахар, можно и вовсе обойтись без него, изюм и так достаточно сладкий, но у меня сладкоежки поэтому добавила, в конце добавьте яйцо, если начинка будет сильно густая.
Тыкву очистить и перемолоть на мелкое сито мясорубке, либо же в блендере, я пользовалась блендером.
Тесто раскатать прямоугольником и смазать растопленным сливочным маслом.
Выложить тыкву поверх теста и распределить.
Сверху выкладываем начинку из мака.
При желании можете еще присыпать изюмом.
Свернуть рулетом, очень плотненько.
Сверху смазать оставшимся растопленным маслом и присыпать слегка маком.
Отправляем в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут, до золотистости.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:80 мин.
- Порций:10
- Сложность:Простой
- Просмотров:9429
- Понравилось:11
- Автор:Irina Burkun
- Создан:01 февраля 2016, 17:00
- Каталоги:Выпечка Рулет с маком Рулеты
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Простой и быстрый рулет. Иногда совсем нет времени на выпечку, а побаловать вкусностями семью хочется, да и сама с чашечкой кофе съела б сладкой выпечки, вот тогда вам на выручку придет готовое слоенное тесто. Тыква в сочетании с маком абсолютно не чувствуется, но при этом вносит сочность, а изюм добавляет сладости, натуральной и полезной... Откусив кусочек такого рулета, и запив его глотком ароматного и насыщенного кофе "Черная карта" невольно думаешь: "Ну разве это не удовольствие"....
