Пирог с морепродуктами от aurica
Ингредиенты
- тесто:
- молоко - 1 ст
- дрожжи св - 15 гр
- мука пш - 250 гр
- масло раст - 25 мл.
- яйцо - 1 шт
- соль - 1/2 ч л
- сахар - 1 ч л
- ..............
- начинка:
- морской коктейль - 250 г
- кетчуп - 1 ст. л.
- оливки - 6 шт.
- сушенный орегано - 1 ч.л.
- моцарелла - 100 гр
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:35 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:7577
- Понравилось:12
- Автор:aurica
- Создан:19 февраля 2016, 19:39
- Каталоги:Выпечка Пироги
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовим дрожжевое тесто.
1. Сначала смешать дрожжи с теплым молоком и сахаром, дать им "оживиться" в теплом месте мин на 10.
2. Затем добавить соль, яйцо и просеянную муку, замешивая тесто.
3. В конце добавить раст масло и хорошо вымесить тесто.Выложить в миску, накрыть пленкой и убрать в теплое место на 1 час.Тесто должно увеличиться в объеме в несколько раз.
4. Тесто хорошо обмять и выложить в форму -сердце поднимая по бортиками(форма не высокая),смазать поверхность кетчупом,присыпать орегано,выложить размороженные морепродукты, оливки и кусочки моцареллы.
5. Выпекать при 190 гр 30-40 мин.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот пирог -пиццу я приготовила для своего любимого мужа.он (да впринципе,как и я ) любим пироги дрожжевые и еще мы любим морепродукты.Я соединила все что мы любим в этом пироге ,получилось оооочень вкусно!!!А главное, пирог этот я приготовила с ЛЮБОВЬЮ!!!!
ЛЮБИТЕ И БУДЬТЕ ЛЮБИМЫМИ!!!