Мамины оладушки на кефире
Ингредиенты
- кефир - 500 мл.
- соль - ½ чл
- сахар - 1 ст. л
- сода - ½ чл
- яйца - 2 шт
- мука - 2 ст
- ст. - 250 мл.
- растительное масло для жарки
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:60 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:15054
- Понравилось:14
- Автор:byrenka
- Создан:11 марта 2016, 18:52
- Каталоги:Блины Выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
Нежные и быстрые оладушки от моей мамы. Они часто бывали у нас на завтрак.
1. В кефир добавить яйца, соду, соль и сахар.
2. Перемешать все венчиком.
3. Муку просеять и постепенно ввести в тесто, чтоб не было комочков.
4. Дать тесту настояться минут 30.
5. Сковородку сильно разогреть и смазать растительным маслом.
6. Выливать тесто порциями на сковородку и жарить с двух сторон до румяности.
7. Подавать со сметаной, медом, вареньем или с соленой рыбкой или икрой.
8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
На этом фото я с мамой, мне где-то годик!!
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты