Венское шоколадное печенье

Ингредиенты

• сливочное масло - 130 г
• сахарная пудра - 50 г
• какао - порошок - 15 г
• мука - 130 г
• белок от 1 яйца
• соль - щепотка
• ванилин

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:10052
• Понравилось:16
• Автор:antea
• Создан:12 марта 2016, 17:51
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Просеять муку с какао-порошком и ванилином.

2. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой.

3. Отдельно взбить белок с солью.

4. В масляную смесь постепенно добавлять мучную смесь, вымешивая тесто.

5. Добавить взбитый белок и осторожно вмешать его в тесто.

6. Тесто должно получиться очень мягким.

7. Поместить тесто в кулинарный шприц или мешок и отсадить на силиконовый коврик печенье с помощью звездообразной насадки, придавая печенью волнистую форму.

8. Выпекать в разогретой духовке при 190* С в течение 10 - 12 минут.

9. Остудить

10. Наслаждайтесь вкусным хрустящим печеньем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Идея рецепта найдена на просторах интернета, спасибо.

Печенье ароматное, с хрустящей корочкой, изготовление его занимает совсем мало времени.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты