Грибы карри. видео
Приготовьте вкусные грибы карри с шампиньонами, сметаной и специями! Смотрите видео с рецептом с луком, чесноком и приправой карри. Удачного готовки!
Ингредиенты
- грибы шампиньоны - 1 кг
- сметана - 400 г
- лук репчатый - 5-6 шт.
- чеснок - 4-5 зубчиков
- приправа карри - 2 ст.л.
- масло растительное - 5 ст.л.
- вода - 0,5 стак.
- соль —
Пошаговый рецепт приготовления
1. Приготовление начинаем с того, что нарезаем лук мелким кубиком и помещаем его в сковороду с растительным маслом для обжаривания.
2. Жарим его до прозрачности, добавляем мелко нарезанный чеснок и приправу карри, перемешиваем, добавляем 0,5 стакана воды и накрываем крышкой, тушим 10-15 минут. Мелко нарезаем грибы.
3. Затем добавляем мелко нарезанные грибы и тушим их еще 20 минут. Солим, перемешиваем и добавляем сметану.
4. Снова перемешиваем и оставляем тушиться 10-15 минут.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:50 мин.
- Порций:8
- Сложность:Простой
- Просмотров:2269
- Понравилось:1
- Автор:Светлана Аниканова
- Создан:08 апреля 2016, 12:56
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда