Мадленки ликерные из микро
Ингредиенты
- яйцо - 2 шт
- сахар - 3 ст.л.
- мука - 6 ст.ложек
- ликер - 3 ст.л. (кофейный или сливочный)
- разрыхлитель - 1 ч.л. под нож
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:5974
- Понравилось:12
- Автор:ogiway
- Создан:13 апреля 2016, 19:24
- Каталоги:Выпечка Печенье
Пошаговый рецепт приготовления
Моментальные и очень вкусные мадленки с ароматом ликера – отлично подходят к чашке крепкого кофе «Черная карта»!
1. Взбить яйца с сахаром в пышную пену.
2. Снизив до минимума обороты миксера, вмешать просеянную с разрыхлителем муку.
3. Продолжая потихоньку взбивать, влить тонкой струйкой ликер.
4. Готовое тесто разлить по формочкам и выпекать в микроволновой печи на мощности 800 Вт 2 минуты. Затем убавить мощность до 50% и печь еще минуту. Дать постоять в микро еще 2 минуты. Вышло 20 штук.
5. Остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать к чашке ароматного кофе «Черная карта».
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Как-то я вдруг подсела не выпечку из микроволновой печи…Столько лет не нравилось-или не получалось, а тут пошло! И мадленки вот испекла-пару минут и-готово. В духовке тоже быстро пекутся, но ведь греть надо духовку, дольше выходит. А тут-раз-и-такая структура шикарная! С чашкой кофе- замечательно! И аромат!!!!
Так и хочется почаще устраивать себе маленькие праздники, чашка кофе-ликер-мадленка...И пусть весь мир подождет!
