Сырный хлебушек "к чашечке кофе"

Ингредиенты

• тесто дрожжевое (у меня по этому рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/130345) - 300 г (можно взять любое другое дрожжевое тесто, но оно должно быть сладковатым, тут весь смысл в сочетании сладкого теста и соленого сыра.)
• сыр российский - 70 г
• яйцо - 1 шт.
• вода - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:5379
• Понравилось:14
• Автор:nestea
• Создан:04 мая 2016, 19:13
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Тесто раскатать на припыленном мукой столе.

2. Сыр натереть на крупной терке.

3. Пласт теста посыпать сыром.

4. Свернуть рулетом и хорошо пролепить край.

5. Выложить на противень с пергаментом, сделать надрезы, поставить на 30 минут на расстойку.

6. Выпекать при 180С 20 минут.

7. Смазать яйцом, взбитым с водой.

8. Поставить в духовку еще на 1 минуту.

9. Остудить на решетке.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

О чем же еще мечтает женщина? Ну пожалуй, о целом дне для самой себя, чтобы сделать маникюр, прочитать интересную книгу, отдохнуть в тишине и одиночестве, ну и о какой-нибудь вкусняшке к чашечке кофе.

На такой хлебушек можно намазать сливочное масло или творожный сыр, а можно и просто ломтиком сладко-соленого хлебушка угоститься в дополнение к чашечке кофе.

Популярные категории рецептов