Рис с овощами и ветчиной от Tatjana

Ингредиенты

• рис от "мистраль"-1 пакетик
• ветчина-100 г
• сладкий перец-0,5 шт.
• лук-перец-0,3 стебля
• кабачок-5 кружочков
• кукуруза-горсть
• приправы:
• кайенский перец-2 щепотки
• базилик-3 щепотки
• карри-0,3 ч.л.
• соль-
• растительное масло для жарки
• дополнительно:
• яйца-по 1 на порцию
• соль-2 щепотки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:8527
• Понравилось:5
• Автор:Tatjana
• Создан:20 сентября 2016, 18:22
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Быстро приготовить ужин можно,если одновременно поставить вариться рис "Мистраль" и обрабатывать овощи.

1. Отварить пакетик риса в подсоленной воде.

2. Нарезать кубиками перец и кабачок.

3. Порей поделить на колечки.

4. Ветчину тонко нарезать.

5. Обжарить ветчину на растительном масле.

6. Отодвинуть ветчину или вынуть и всыпать порей на сковороду.

7. Отравить туда же кабачок,перец и кукурузу.

8. Когда всё обжарится,высыпать из пакетика готовый рис.

9. Добавить специи,ветчину,перемешать на огне немного,выключить и накрыть крышкой.

10. Отдельно приготовить глазунью в силиконовой формочке.

11. Подавать в горячем виде и рис и глазунью.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов