Жареный тофу с грибами сянгу по-китайски

Ингредиенты

• тофу – 300 г.
• грибы сянгу – 10 шт.
• сельдерей – 1 шт.
• сахар – 1 ч.л.
• соевый соус – 1 ст.л.
• устричный соус – 1 ст.л.
• кунжутное масло – 1 ч.л.
• перец чили – 3 пластика
• бадьян – 2 шт.
• чеснок – 4 зубчика
• зелёный лук – 1 пучок
• вода – 1 ст.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:9284
• Понравилось:1
• Автор:Zhang
• Создан:17 ноября 2016, 19:14
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем пластиками сельдерей, затем крупными пластиками нарезаем тофу и грибы сянгу напополам. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и чуть-чуть кунжутного масла. Затем добавляем в сковороду бадьян, чеснок, выкладываем пластики тофу и обжариваем со всех сторон. Добавляем к тофу грибы сянгу, добавляем стакан воды, соевый соус, устричный соус, сахар, и оставляем на сильном огне на 10-15 минут. Вода практически вся испарилась, добавляем зелёный лук, сельдерей, перец чили. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты