Рыба в картофельной чешуе

Ингредиенты

• 4 шт. филе рыбы( у меня был басс,но можно любую рыбу.главное чтобы филе было тонким)
• 2 небольших картофелины
• соль
• перец
• масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9842
• Понравилось:46
• Автор:Nataliya Mashika
• Создан:16 ноября 2007, 08:11
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу посолить и поперчить.Дать постоять минут 15 и обсушить полотенцем бумажным.

Картофель порезать ТОНКИМИ кружками.

Кружки картофеля сложить ввиде чешуи на филе и очень аккуратно обжарить с обеих сторон в масле.

Подавать с любым салатом.

Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов