Креветки "снежинки"

Ингредиенты

• креветки (крупные 12-16 шт. )
• соевый соус - 2 ст.л.
• макаронные изделия (лингвини или спагетти) - 28 шт
• масло растительное (для жарки) - 3 ст.л.
• перец красный жгучий - 0,5 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:7868
• Понравилось:4
• Автор:leontina
• Создан:22 декабря 2016, 12:55
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки, обёрнутые в лингвини. Креветки приготовленные таким образом напоминают мне пушистые снежинки.

.................................................................

1. Лингвини (макароны похожие на спагетти, только приплюснутые) отварить минут 4-5, остудить, обсушить.

Варить лучше на минуту-две меньше, чем указано на упаковке.

2. Креветки очистить от панциря, хвосты оставить.

Залить соевым соусом, добавить красный жгучий перец.

Креветки оставить в маринаде минут на 10, пару раз перемешав.

3. Креветки вынуть из соуса и обернуть в лингвини.

4. Обжаривать креветки в сковороде вок или глубоком сотейнике на разогретом масле по 1 минуте с каждой стороны.

5. Подавать горячими или тёплыми.

Хорошо к креветкам сладкий соус чили или другой по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов