Клафути с вишней от Марьям Эзерханова

Ингредиенты

• замороженная вишня 400 г
• мука 100 г
• яйца 3 шт.
• молоко 150 мл.,
• сахар 100 г
• сливки 10% 50 мл.,
• сливочное масло 30 г
• щепотка соли.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:7248
• Понравилось:0
• Автор:Марьям Эзерханова
• Создан:16 марта 2017, 21:50
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем 2 белка с щепоткой соли до плотных пиков. В оставшиеся два желтка добавляем 1 целое яйцо, сахар, следом муку, молоко и сливки. Взбиваем данную смесь до однородной массы. Вводим белки в наше тесто, аккуратно перемешиваем. Смазываем тщательно форму сливочным маслом. Заливаем половину теста, выкладываем вишню, и покрывем вишню отвальной частью теста. Выпекаем клафути в духовке при 180^ в течение 40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты