Вафельные котлеты

Ингредиенты

• 2 вафельных листа
• масло для жарки
• мука
• 3 яйца
• вафельная стружка
• -
• для фарша:
• 450 г свинного фарша
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 4 ст.л. мелкопорезанной петрушки
• 6 ст.л. майонеза
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9385
• Понравилось:45
• Автор:Nataliya Mashika
• Создан:18 ноября 2007, 21:39
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать ингредиенты для фарша.

Вафельные листы сбрызнуть тёплой водой,намазать тонко фаршем и оставить на 5-7 минут.Затем скрутить в рулет и нарезать небольшими кусками.

Куски обвалять в муке,затем в яйце,а затем в вафельной стружке.Обжарить в масле со всех сторон.

Приятного аппетита!!

Популярные категории рецептов