Говядина "георг"

Ингредиенты

• 250-300 г говядины
• 1 луковица
• 4-5 маринованых корнишона
• 2-3 помидора
• 1 зубчик чеснока
• соль
• перец.
• соус:
• 1 ст. сметаны
• 1 ч.л. томатной пасты
• 1-2 ч.л. горчицы
• 1-2 с.л. бульона.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13223
• Понравилось:44
• Автор:grenadina
• Создан:19 ноября 2007, 02:12
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину нарезать брусочками. Лук соломкой.

С помидор снять кожицу и нарезать мелким кубиком, корнишоны также.

Чеснок очистить, натереть им сковороду.

Масло разогреть на сковороде, обжарить мясо с луком ок 5 мин, посолить, поперчить. Добавить огурцы с помидорами и жарить еще 5 мин.

Залить соусом и тушить до готовности.

Популярные категории рецептов