Фантастически вкусный пирог с арбузом! а вы такой ели?

Ингредиенты

• мука – 230-250 г (1,5 ст. ),
• творог - 200 г
• сметана - 100 г
• масло сливочное - 100 г
• яйцо - 2 шт.
• сахар - 150 г
• соль - 1 щеп.,
• разрыхлитель - 1,5 ч.л.
• вода (молоко) - 50 мл.,
• арбуз - 150 г
• чернослив (виноград) - 150 г.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7633
• Понравилось:5
• Автор:Анастасия Ецкало
• Создан:20 сентября 2017, 17:39
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

У меня остался арбуз, и я решила попробовать приготовить пирог к чаю, получилось вкусно и красиво. Арбуз в выпечке, слегка напоминает запеченные яблоки, сочно! Кроме того, данный рецепт можно разнообразить другой ягодой или фруктами. Попробуйте!

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром.

Добавляем мягкое масло через терку или кусочками, сметану и творог, смешиваем миксером.

Всыпаем муку с разрыхлителем и солью, сначала половину. Перемешиваем лопаткой, вливаем воду или молоко, а затем снова мука, которая осталась.

В смазанную сливочным маслом форму распределяем тесто, запекаем 15 минут при 180 градусах.

Достаем и украшаем арбузом и черносливом, слегка вдавливая. Печем еще 40-50 минут. Режем холодным.

Подробности смотрите на видео внизу:

Популярные категории рецептов