Тефтели с тыквой в сливочном соусе.очень вкусно,легко и просто! тыква -хит сезона!
Ингредиенты
- фарш ( любой) - 600 г
- яйцо - 1 шт
- лук - 1/2 шт. ( или )
- чеснок - 1-2 зубчика
- майоран - 1 ч.л.
- молотый имбирь - 1 ч.л.
- соль,чёрный перец
- тыква - 400 г
- сливки -120 мл.
- растительное масло - 2-3 ст.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:14728
- Понравилось:1
- Автор:Nataliya Mashika
- Создан:02 ноября 2017, 20:09
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю Вашему вниманию очень простое и вкусное блюдо-ТЕФТЕЛИ С ТЫКВОЙ в сливочном соусе.Это абсолютный ХИТ сезона. Блюдо очень легкое в приготовлении и Вас обязательно порадует :)
В чашке блендера взбить лук,чеснок,майоран,имбирь и яйцо до кашеобразного состояния.
Фарш посолить и поперчить по вкусу.Добавить смесь из блендера и перемешать.Сформировать шарики и уложить в стекляную форму.
Тыкву почистить,удалить семечки и нарезать небольшими кусочками.Тыквенные кусочки укладывать между тефтелями.Тыкву посолить и поперчить по вкусу,а затем сбрызнуть растительным маслом.Форму отправить в духовку нагретую до 190С на 35 минут.
Затем тефтели полить сливками,закрыть форму фольгой и запечь в духовке ещё 15-20 минут.
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения! :)