Маринованные грибочки. отличная закуска!

Ингредиенты

• 1 кг. грибов (вешенка, шампиньоны)
• лук
• чеснок
• растительное масло
• 1 ст.л. уксуса
• маринад:
• 1 л. воды
• 1,5 столовых ложки соли
• 1 ст.л. сахара
• перец горошком
• лавровый лист

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:65 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:13810
• Понравилось:0
• Автор:Anka kulinarka
• Создан:07 ноября 2017, 14:44
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Такие грибочки в виде закуски подойдут к любому блюду!

Готовятся быстро и легко!

К этому рецепту подойдут такие грибы как вешенка или шампиньоны.

В кастрюлю налить 1 л воды, добавить соль, сахар, перец и лавровый лист. Закипятить.

В это время порезать грибы (я использовала вешенку).

В кипящий маринад положить грибы и добавить уксус. Варить 10 минут.

Слить маринад и остудить грибы.

Лук порезать полукольцами, чеснок натереть на мелкой тёрке.

Смешать остывшие грибочки с луком, чесноком и растительным маслом.

Закуска готова, можно подавать к столу!

Все подробности приготовления смотрите в моём видео.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов