Пирог "улитка".

Ингредиенты

• слоёное тесто 500 г
• яйцо для смазки 1 шт.
• кунжутные семечки
• начинка
• мясной фарш 500 г
• лук 250 г
• укроп 1 ч.л.
• соль и перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:237923
• Понравилось:3
• Автор:Светлана Писанко
• Создан:20 ноября 2017, 16:32
• Каталоги:Выпечка Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

В готовый мясной фарш нарубить мелко лук, добавить соль, перец и укроп или петрушку. Всё хорошо вымешать. Пресное слоёное тесто раскатываем в большой пласт толщиной два миллиметра и нарезаем на полоски 7 сантиметра . На полоски выкладываем подготовленный фарш и защипываем края. Таким образом заготавливаем несколько полосок. На противень или в круглую форму выкладываем полоски друг за другом в виде спирали швом вниз. Готовый пирог смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекать 30-35 минут

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты