Котлеты с сюрпризом от Вкусный Уголок

Ингредиенты

• мясо - 1 кг
• лук (большой) - 1шт
• яйцо - 1шт
• хлебная булочка - 1шт
• сосиски (маленькие) - 10-12шт
• соль
• перец
• панировочные сухари
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:11823
• Понравилось:0
• Автор:Вкусный Уголок
• Создан:22 ноября 2017, 15:30
• Каталоги:Вторые блюда Котлеты 

Пошаговый рецепт приготовления

Пропускаем через мясорубку мясо, замоченную и отжатую булочку и лук.

Добавляем яйцо, чайную ложку соли, перец и хорошо перемешиваем. В конце обязательно отбить.

Берем немного фарша, на ладошке делаем лепешку, кладем сосиску и залепливаем. Обваливаем в сухарях и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. В конце можно прикрыть крышкой.

Все тонкости приготовления смотрите в коротком видео рецепте :)

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты