Салат "греческий" от f-1111

Ингредиенты

• листья салата (можно любого) - маленький пучек
• козий сыр - 80 г (можно брынза)
• виноград киш миш - 10 зерен
• черные оливки без косточки - 10 шт.
• паприка, травки любимые, оливковое масло, соевый соус,горчица
• лимонный сок

Информация о рецепте

• Кухня:Греческая
• Время:15 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6863
• Понравилось:36
• Автор:f-1111
• Создан:22 ноября 2007, 18:18
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Листья салата помыть, почистить и порвать крупно руками. Козий сыр порезать крупными дольками или квадратами, выложить на салат, добавить целые ягоды винограда киш миш и оливок.

Заправка: В оливковое масло (пол стакана) добавить специи паприки и других любимых травок, добавить пол чайной ложки горчицы (обычной без добавок), лимонный сок и хорошо перемешать. Салат сврху полить не перемешивая. А сверху слегка полить соевым или ворчестерским соусом. Салатик не солить.

Особой пикантности салату придаст не оливковое а кунжутное масло, но это на любителя.

Популярные категории рецептов