Куриные шницели в сырной панировке

Ингредиенты

• филе куриное 2 шт.
• яйца 2 шт.
• сухари панировочные 100 г
• сыр твердый 100 г
• соль
• перец
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15805
• Понравилось:0
• Автор:Галина Прилепа
• Создан:17 января 2018, 22:03
• Каталоги:Вторые блюда Шницель 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе разрезать вдоль тонкими пластинами.

Одно филе я разрезаю на 3 части.

Мясо слегка отбить, поперчить и посолить.

В одной миске смешать сухари и натертый на мелкой терке сыр, в другой - немного взбить яйца, чуть посолить.

Мясо обмакнуть в яйца, а потом хорошенько обвалять в сухарно-сырной панировке.

Обжаривать на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.

Сложить шницели в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Готово! Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты