Меренга грибы // украшения для тортов

Ингредиенты

• белки от 3-х яиц
• сахар – 250 г
• ванильный сахар – 5 г

Информация о рецепте

• Кухня:Грузинская
• Время:120 мин.
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:8017
• Понравилось:0
• Автор:Sofia
• Создан:28 января 2018, 13:25
• Каталоги:Десерты Пирожное 

Пошаговый рецепт приготовления

К белкам добавить небольшое количество сахара и взбить в пышную пену.

Затем добавлять в несколько приемов сахар и взбивать до устойчивых пиков.

Прибавить ванильный сахар и перемешать ложкой.

Отсадить на пергамент ножки грибов и печь при температуре 130 градусов 40 минут.

Ножки грибов покрыть шляпками из безе и выпекать еще 40 минут при той же температуре.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты