Печенье домашнее "творожные треугольнички"
Ингредиенты
- 400 г творог
- 300 г мука
- 100 г сливочное масло
- 10 г разрыхлитель
- 7-8 ст.л. сахар
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:50 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:67311
- Понравилось:2
- Автор:Mila
- Создан:09 февраля 2018, 11:38
- Каталоги:Выпечка Печенье
Пошаговый рецепт приготовления
Для этого необходимо творог размешать до однородного состояния, растопить масло и смешать с творогом.
Ввести туда мука и разрыхлитель через сито в два приема.
Замесить тесто (оно не должно липнуть к рукам), если творог был влажный и тесто липнет к рукам добавьте муки.
Положите тесто на 10-15 минут в морозилку.
Достаньте тесто из морозилки.
Скатайте из него шарики размером с грецкий орех, раскатайте шарик размером 8-10 см.
В тарелку насыпьте сахар, обмакните лепешку туда одной стороной, сложите ее пополам сахаром внутрь, сложенную половину опять в сахар и сложите опять пополам(получается 1/4 круга) и в сахар только одной стороной.
Выложите на противень стороной на которой не сахара.
Выпекать в духовке разогретой до 210 гр 15-20 минут.
Видео рецепт
Загружаем видео