Маринованный чеснок быстрого приготовления заготовка чеснока

Ингредиенты

• чеснок 500 гр
• вода 100 гр
• уксус 100 гр
• соль 15 гр
• сахар 30 гр
• специи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:12569
• Понравилось:6
• Автор:Sveta Svetik
• Создан:23 мая 2018, 22:36
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Маринованный чеснок, в отличие от сырого, обладает более приятным вкусом, но сохраняет свои полезные качества.

Приготовив маринованный чеснок дома, вы будете уверены, что это натуральный продукт без всяких химических добавок. В таком чесночке сохраняются практически все витамины и минералы, как и в свежем.

Чеснок будет готов к употреблению через 3 дня.

Чеснок залить кипятком и оставить на 15 минут. Чеснок после кипятка в холодную воду или в лед на 10 минут.

Приготовить банку хорошо помыть. На дно банки любимые специи и следом чеснок высыпать.

Воду 100 гр за кипятит добавить соль+сахар+уксус перемешать и залить чеснок. Банку плотно закрыть. Как остынет банка спрятать в холодильник.Хранится чеснок очень долго.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты