Сочная куриная грудка в духовке от Людмила

Ингредиенты

• 1 куриная грудка (250 г)
• 15 г сливочного масла
• 2 ст.л. растительного масла для жарки
• ингредиенты для маринада:
• 2 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. соевого соуса
• 1/4 ч.л. соли
• 1/4 ч.л. черного перца
• 1/3 ч.л. карри
• 1/2 ч.л. сухого чеснока (или 1-2 зуб.)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4219
• Понравилось:0
• Автор:Людмила
• Создан:04 июня 2018, 19:35
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала приготовим маринад.

Смешиваем растительное масло, соевый соус, соль и специи.

Опускаем в маринад подготовленную куриную грудку.

Мариновать нужно минимум 20-30 минут, чем дольше тем лучше.

Замаринованную грудку обжариваем на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.

Если же вы готовите мясо для диетического питания, грудку можно не обжаривать.

Обжаренную грудку запекаем в фольге, с кусочком сливочного масла, 20-25 минут, при 200 градусах.

Если филе крупное, то можно оставить на 30 минут.

Можно сразу не разворачивать фольгу, а оставить на 5 — 10 минут, а лучше до полного остывания.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты