Стожки - мясное наслаждение! удивительное блюдо!

Ингредиенты

• фарш (свинина+говядина) - 300-350 г
• картофель - 1 шт. (большой)
• лук - 1 шт. (среднего размера)
• яйцо вареное - 3 шт
• сыр - 50-60 г
• соль, хмели-сунели -
• майонез - 2 ст. л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:12350
• Понравилось:2
• Автор:Оливье ТВ Анастасия
• Создан:03 сентября 2018, 12:42
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук пережариваю по полупрозрачности, смешиваю с фаршем, добавляю соль и 1/2 ч л приправы хмели-сунели. Яйца отвариваю и нарезаю мелко. Картофель натираю на мелкой терке (если используете сырой, отожмите сок). Так же натираю сыр.

Из фарша формирую плоские котлетки (как именно, смотрите в моем видео) и выкладываю их на противень. Далее идет слой картофеля, на него майонез. Затем яйца, в конце тертый сыр.

Отправляю на 30-35 минут в духовку (180 гр).

Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)

Видео рецепт

Популярные категории рецептов