Куриное филе в кляре от Annyshka_recepti

Ингредиенты

• куриное филе – 600 г
• яйца – 3 шт.
• вода – 120 г
• мука – 5 ст.л.
• соль – 1 ч.л.
• приправа к мясу – 1 ч.л.
• растительное масло – для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2291
• Понравилось:0
• Автор:Annyshka_recepti
• Создан:29 января 2019, 15:13
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезаем на кусочки толщиной 5 - 7 мм.

Слегка отбиваем.

Для кляра смешиваем яйца, воду, муку и специи.

Кляр должен быть достаточно густой и без комочков.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем филе, обмакивая в кляр.

Жарим на огне выше среднего с 2 сторон до золотистой корочки.

Готовое куриное филе в кляре выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты