Гратен с тыквой и картофелем

Ингредиенты

• 500 г картофеля
• 300 г тыквы
• 400 мл. сливок 10%
• 3 дольки чеснока
• 0,5 ч.л. тмина
• 1 луковица
• 1 морковь
• соль и перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:70 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:3031
• Понравилось:1
• Автор:Priprava Club
• Создан:29 января 2019, 19:36
• Каталоги:Вторые блюда Другие гарниры 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Очистите овощи.

Картофель и морковь нарежьте кружочками.

2. Тыкву нарежьте кубиком, лук нарежьте полукольцами.

3. В глубокую миску вылейте сливки, добавьте соль, перец, тмин и измельченный чеснок.

4. Доведите сливки до кипения.

5. Форму для выпекания смажьте маслом, выложите овощи в несколько слоев, каждый слой посолите.

6. Залейте овощи сливками, форму накройте фольгой.

7. Поставьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекайте гратен в фольге 25 минут, без фольги – 35 - 40 минут.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты