Картофельные лодочки с начинкой

Ингредиенты

• картофель - 4 шт.
• колбаса копченая - 100 г
• сметана 15% - 50 г
• сыр твердый - 80 г
• укроп - 10 г
• соль
• черный молотый перец
• масло растительное - 1 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:10005
• Понравилось:0
• Автор:Priprava Club
• Создан:23 февраля 2019, 20:39
• Каталоги:Вторые блюда Другие гарниры 

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте картофель и отварите его в мундире.

Колбаску нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на мелкой терке.

Картофель разрежьте на половинки и удалите серединки так, чтобы остались стенки по 2-3 мм.

Мякоть разомните с вилкой, смешайте с колбасой и сыром.

Добавьте сметану, соль и перец, перемешайте.

Форму для выпекания смажьте маслом, лодочки наполните приготовленной начинкой.

Выпекайте лодочки 15 минут, перед подачей посыпьте измельченной зеленью.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты