Булочки с кунжутом от Оксана Филоненко

Ингредиенты

• на 500 мл. теплого молока
• 5 г быстродействующих дрожжей
• 1/2 чл соли
• 1 ч.л. сахара
• 800-900 г муки
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:3892
• Понравилось:0
• Автор:Оксана Филоненко
• Создан:26 февраля 2019, 14:50
• Каталоги:Булочки Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

В теплое молоко добавляю сахар, дрожжи, соль.

Оставляю на 10 мин отстаиваться.

Постепенно просеиваю муку в молоко - замешиваю тесто.

Хорошо вымешанное тесто накрываю пленкой, и убираю в теплое место подходить.

Через час тесто подошло, немного его обминаю и опять оставляю подниматься.

Подошедшее тесто опять вымешиваю, формую на порционные кусочки и выкладываю на смазанный маслом противень.

Острым ножом делаю надрез до середины, смазываю яйцом и посыпаю кунжутом.

Ставлю в разогретую духовку и выпекаю при 220 гр до готовности.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты