Чизкейк с грибами

Ингредиенты

• хлеб бородинский- 150 г
• сливочное масло- 60 г
• шампиньоны- 300 г
• лук репчатый- 1 шт.
• сыр творожный- 400 г
• сметана- 50 г
• желатин- 2 ч.л.
• зелень - 1 пуч.
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:3785
• Понравилось:2
• Автор:Ирина
• Создан:01 марта 2019, 11:38
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Бородинский хлеб измельчить блендером, смешать с растопленным сливочным маслом, утрамбовать массу на дно разъемной формы, убрать на 20 минут в холодильник.

Творожный сыр со сметаной, зеленью, перцем и солью пробить блендером.

Желатин залить водой по инструкции.

Шампиньоны с луком обжарить, остудить.

Добавить грибы в сырную массу, добавить растопленный на водяной бане желатин, перемешать.

Вылить в форму поверх коржа и убрать на ночь в холодильник для стабилизации.

Утром освободить от формы, украсить зеленью и угостить любимого!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты