Суп с клецками на заварном тесте

Ингредиенты

• 200 г мука
• 50 г масло
• 1 яйцо
• 200 мл. вода
• 1 литр вода
• 3 шт. морковь

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:35 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:5537
• Понравилось:0
• Автор:Sveta Svetik
• Создан:14 марта 2019, 17:06
• Каталоги:Первые блюда Супы 

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюлю налить 200 мл. воды и добавить масло + соль по вкусу и поставить на огонь.

Как только закипит снять с огня высыпать муку и хорошо перемешать.

Как тесто остынет добавить яйцо и перемешать.

Морковь на тереть на терку и обжарить на масле около 5 минут.

В кастрюлю набрать литр воды и поставить на огонь (можно использовать Бульон).

Вода закипела высыпать морковь и соль по вкусу.

С помощью кулинарного шприца или обычного кулька добавить в кипящую воду с морковью.

Размер клецек любой как вы любите.

Пусть покипит минут 10 и наш суп готов.

Супер сытно и вкусно.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Яркий, ароматный, сытный суп с КЛЕЦКАМИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ. В него можно добавить любые овощи, по вкусу.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты