Полосатое желе из йогурта

Ингредиенты

• смородина красная 150 г
• желатин 3 ст.л.
• йогурт 250 г
• вода 50 мл.
• сахар 3 ст.л.
• ванильный сахар 0.5 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:2427
• Понравилось:0
• Автор:Priprava Club
• Создан:16 марта 2019, 18:46
• Каталоги:Десерты Желе 

Пошаговый рецепт приготовления

Из ягод варю компот (0,3 л.).

По желанию добавляю сахар.

В йогурт добавляю сахар и оставляю до полного растворения.

Желатин (1 ст.л.) заливаю 50 мл холодной воды и оставляю набухать.

Растапливаю на водяной бане или в микроволновой печи.

Растопленный желатин ввожу в йогурт и взбиваю миксером.

Йогуртовый слой заливаю под углом, наклонив стакан.

В таком положении отправляю в холодильник до полного застывания.

Остывший компот процеживаю.

Желатин заливаю 50 мл компота и оставляю набухать.

Желатин растапливаю на водяной бане, добавляю к оставшемуся компоту.

Заливаю в стаканы.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты