Желе
Что готовим
Лучшие рецепты каталога
266 рецептов желе
Каталог: Желе
742100 мин.401
Узнайте, как приготовить домашний мармелад! Всего 40 г сахара, 10 г агар-агара и 500 мл сока - вкусный десерт ждет вас! Рецепт прост и доступен!
Сахар
Агар агар
Сок
Каталог: Желе
1353102
Попробуйте бланманже из кешью с жимолостью! Рецепт от #пушкинкулинар: сливки, кешью, жимолость и мята. Вдохновение для вашего десерта!
Сливки
Кешью
Сахар
Ванилин пачка
Рисовая мука
Соль маленькая щепотка
Свежая жимолость
Мята
Сахарная пудра для подачи
Каталог: Желе
1298103
Приготовьте освежающее мятное бланманже с желейными конфетами! Идеальный десерт из сливок, мяты и желатина. Рецепт от #пушкинкулинар.
Сливки
Мята веточки
Кипяток
Желатин
Сахар
Желейные мятные конфеты
Каталог: Желе
88660 мин.201
Попробуйте бланманже из творога, банана и какао! Рецепт с творогом, медом и агар-агаром, который порадует вас и близких. #пушкинкулинар
Творог любой жирности меня
Банан
Лимон долька
Какао-порошок
Жидкий светлый
Агар-агар (используйте как написано вашей упаковке
Можно заменить желатин)
Вода
Каталог: Желе
184660 мин.600
Приготовьте нежнейший желейный торт с фруктами без выпечки! Восхитительные слои из сметаны и свежих мандаринов – идеальный десерт к любому празднику!
Для белого слоя:
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Мандарины
Желатин
Вода
Для оранжевого слоя:
Сок
Желатин
Вода
Каталог: Желе
245660 мин.301
Приготовьте вкусный апельсиновый десерт с соком, сливками и шоколадом. Идеальный рецепт для сладкого угощения с киви и орехами. Попробуйте!
Основа:
Апельсиновый сок
Сахар
Крахмал кукурузный
Масло сливочное
Цедра апельсина.
Крем:
Сливки
Шоколад
Присыпка:
Апельсин
Киви
Кокосовая стружка
Стружка шоколадная
Орех грецкий (измельченный)
Каталог: Желе
934240 мин.200
Приготовьте лимонное желе с сюрпризом #Махеев: 150 г лимона, 2 ст.л. меда, 2.5 ст. воды, 2 ст.л. желатина и 2 ст.л. клубничного джема. Вкусно и просто!
Лимон
Мед
Вода
Желатин
Джем клубничный
Каталог: Желе
2142101
Насладитесь нежной панной-коттой с мандариновым соусом: сливки, молоко, желатин, мандарины и сахар — простой рецепт для истинных гурманов!
Сливки
Молоко
Сахар
Желатин быстрорастворимый
Вода
Ванильный сахар
Для мандаринового соуса:
Мандарины очищенные мандаринового пюре)
Сахар
Крахмал кукурузный горкой
Вода
Каталог: Желе
2624101
Уникальный десерт с бананом и вареной сгущенкой, слои из греческого йогурта и сметаны, обогащенные семенами чиа. Идеально для сладкоежек!
Для бананового слоя:
Греческий йогурт
Сахар
Бананы
Желатин меня быстрорастворимый)
Вода
Семена чиа
Для карамельного слоя:
Сметана
Вареная сгущенка
Желатин меня быстрорастворимый)
Вода
Каталог: Желе
2225102
Откройте для себя живое желе из красной смородины! Аппетитный десерт из сока красной смородины и сахарного песка, идеально подходящий к чаю.
Сок красной смородины литра.
Сахарный песок литр.
Каталог: Желе
3905101
Насладитесь желе ассорти из разных ягод и вареньем из черной смородины как мармелад. Идеально для десертов: ягод сахара, для варенья: ягод сахара.
Для желе:
Ягод сахара
Для варенья:
Ягод сахара
Каталог: Желе
213640 мин.402
Попробуйте наш мармелад из свеклы, чернослива и грецких орехов! Нежное сочетание вареной свеклы, чернослива без косточек, орехов и кокоса. #блюдосизюминкой
Свекла вареная
Чернослив без косточек
Орехи грецкие
Вода
Желатин
Кокосовая стружка
Каталог: Желе
2081112
Повысьте кулинарные навыки с бланманже с малиновым пюре! Рецепт с быстрорастворимым желатином, сливками, сахаром и миндалем. #пушкинкулинар
Желатин быстрорастворимый
Молоко
Сливки
Сахар бламанже
Для малинового пюре)
Ванилин щепотка
Свежемороженная малина
Сахар
Миндаль для посыпки
Каталог: Желе
229260 мин.200
Приготовьте сливочно-ягодное бланманже с ягодами малины, чёрной смородины и облепихи. Рецепт включает компот, агар-агар и сливки. Идеальный десерт!
Для компота:
Ягода ёмкостью равных количествах малина
Чёрная смородина
Облепиха)
Вода
Сахар
Для ягодного слоя:
Ягода (малина
Чёрная смородина
Облепиха)
Компот
Агар-агар
Сахар (если компот показался сладким)
Для сливочного слоя:
Сливки (любой жирности)
Ванильный сахар пакет.
Сахар (если сливки показались сладкими ванильного сахара)
Агар-агар
Украшение:
Сахарная пудра ванилью)
Ягода
Каталог: Желе
1720120 мин.320
Кофейно-шоколадный десерт #пушкинкулинар: сочетание свежемолотого кофе, ряженки и тёмного шоколада. Идеален для кофе! Попробуйте!
Для кофе:
Свежемолотый кофе зёрнах
Кофе ложках берётся горкой
Вода
Корица
Для десерта:
Ряженка
Сахарная пудра (если любите очень сладкое
Добавьте
Кофе (сваренный отфильтрованный)
Агар-агар (смотрите рекомендации упаковке
Которой будите пользоваться)
Шоколад тёмный (дольки
Горький меня перцем)
Для подачи:
Шоколад тёмный (дольки
Горький меня перцем)
Какао-порошок (для посыпки готового десерта)
Каталог: Желе
2471105
Попробуйте бланманже с клубникой от #пушкинкулинар! Нежное десерт с миндалем, сливками и ванилином. Легкая рецептура с желатином и свежей клубникой.
Миндаль
Сливки
Клубника
Желатин
Вода для желатина
Сахар
Ванилин пачка
Каталог: Желе
213560 мин.300
Попробуйте панна котта «ваниль-черника»: ванильный слой из сливок, молока и желатина, черничный слой с черникой и свежим декором из мяты и кумквата!
Для ванильного слоя:
Сливки больше
Желатин быстрорастворимый
Молоко
Ванильный сахар
Сахар
Вода
Черничный слой
Черника
Сливки выше
Желатин быстрорастворимый
Сахар
Вода
Декор:
Мята
Кумкват
Каталог: Желе
6400104
Приготовьте мандариновую панна котту – идеальный десерт для праздничного стола! Нежный сливочный слой с йогуртом и освежающий мандариновый слой с мятой.
Для сливочного слоя
Желатин
Вода
Сливки
Натуральный йогурт
Ванилин
Сахар
Для мандаринового слоя:
Мандарины
Желатин
Вода
Сахар желанию (если мандарины кислые)
Для украшения
Мандарины
Листья мяты
Каталог: Желе
472460 мин.315
Приготовьте нежное суфле из ряженки с какао-порошком Несквик. Для сладости используйте "снежок". Отличный десерт на основе воды и желатина!
Ряженка (если любите послаще
Можно заменить "снежком")
Вода
Желатин
Какао порошок несквик прям идеально подходит.
Каталог: Желе
2666112
Попробуйте наше сливочное желе "Эрл Грэй" с нежными сливками, черным чаем и коричневым сахаром. Идеальный десерт для настоящих гурманов!
Сливки
Черный чай "эрл грей"
Желатин (листовой)
Коричневый сахар
Соль щепотка
Каталог: Желе
4646111
Насладитесь сливочно-апельсиновым десертом с нежными сливками, апельсиновым соком, ванилью и желатином. Идеально для любого случая!
Апельсинов или апельсинового сока
Сливок
Сахара сахара
Если кислые апельсины)
Ванильного экстракта
Желатина
Холодной кипяченой воды
Каталог: Желе
3127110
Попробуйте нашу ванильную панна-котту с малиной, приготовленную из натуральных сливок, молока и ванили. Идеальный десерт для любителей сладостей!
Сливок натуральных
Молока
Ваниль
Желатин
Сахар
Вода холодная
Для малинового соуса:
Малинки (свежая или замороженная)
Сахар
Вода холодная
Крахмал кукурузный
Каталог: Желе
257260 мин.510
Для панна котты:
Молоко
Сливки (любой жирности)
Греческий йогурт (или натуральный йогурт)
Желатин пакетик или горкой
Сахарная пудра
Ванильный сахар пакет (можно заменить ванильную эссенцию
Пару капель)
Для вишневого желе:
Вишня
Вода (кипяченая комнатной температуры)
Желатин пакетик
Сахар
Каталог: Желе
168291120
Ингредиенты готового желе:
Малина
Сахар
Лимонная кислота
Протертого пюре малины добавляем сахара
Каталог: Желе
Каталог: Желе
2278111
Йогурт
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Желатин
Вода
Вишня
Каталог: Желе
3351111
Сливки
Йогурт
Сахар
Желатин
Холодной воды
Желе ягодное:
Замороженный микс ягод
Сахар
Желатин холодной воды для него
Каталог: Желе
260310 мин.414
Апельсиновый сок
Сахар
Крахмал
Кокосовая стружка
Каталог: Желе
2677112
Апельсиновое желе:
Апельсиновый сок мякотью
Сахар
Желатин
Сметанное желе:
Сметана
Сливки
Сахар
Желток
Желатин
Вода
Ванильный экстракт
Каталог: Желе
92881115
Ряженка меня домашняя)
Кофе натуральный свежесваренный
Желатин
Вареное сгущенное молоко
Новые рецепты
Приготовить вкусное желе в домашних условиях можно, имея готовый концентрат либо самостоятельно выжатый фруктовый сок, молоко, сливки, какао. Консистенция блюда зависит от добавления в смесь желатина. Вегетарианцы используют альтернативу (агар-агар), с которой десерт приобретает другую консистенцию, становясь более мягким и рыхлым, но сохраняя форму.
Способ приготовления лакомства очень прост. Желирующий компонент опускается в прохладную воду, подогревается и размешивается до растворения. Затем жидкость соединяется с соком, разливается по формочкам и помещается в холодильник. Пошаговые рецепты желе с фото представлены ниже.