Жареные пирожки с картошкой от Sveta Svetik

Ингредиенты

• вода 450 мл.
• масло 3 ст.л.
• сахар 1 ст.л.
• дрожжи 1 ст.л.
• соль 1 ч.л.
• мука 750 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:2596
• Понравилось:5
• Автор:Sveta Svetik
• Создан:08 мая 2019, 10:55
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплую воду добавить сахар и дрожжи, перемешать. Сразу добавить соль и масло перемешать.

Постепенно вводим муку и замешиваем тесто.

Тесто накрыть и на минут 20 в теплое место.

Пока тесто подходит приготовить начинку.

Начинка может любая быть.

У меня картошка пюре + грибы.

Тесто ещё раз перемешать.

Делаем из теста шарики размером в теннисный шарик.

Руками тесто разровнять в виде круга и по центру положить начинку. И теперь соединить края теста(лепим как вареники) и пр

ижать пирожок, чтобы он стал плоским.

Разогреть сковороду с маслом.

И жарим на среднем огне около 4 минут с каждой стороны.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Пирожки как пух УЖЕ ЧЕРЕЗ 30 минут БЕЗ яиц, молока и кефира! начика может быть любая.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты