Пхали с фасолью

Ингредиенты

• грецкие орехи – 50 г
• сметана 10% – 15-20 г
• чеснок – 2 г
• зеленая стручковая фасоль – 300 г
• лук-шалот – 1 шт.
• петрушка – 2 г
• кинза – 2 г
• мята –2 г
• лимон – 1 шт.
• чили перец – 1 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Грузинская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2055
• Понравилось:2
• Автор:Кухня ТВ
• Создан:13 мая 2019, 11:32
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Всю зелень пробейте в блендере со сметаной, соком лимона.

Выложите в емкость.

Этим же блендером пробейте 2/3 грецкого ореха с добавлением шинкованного лука.

2. Далее смешайте все пробитые блендером массы в однородный соус.

Добавьте по вкусу рубленный перц чили и соль.

3. Фасоль запеките в духовке при 180°C 7 минут.

4. Выложите фасоль ровной полосой на тарелку.

Сверху декоративно залейте ее орехово-травяным соусом, выложите оставшийся целиковый грецкий орех и украсьте ростками мяты.

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru