Творожный десерт с клубникой

Ингредиенты

Залейте желатин холодной водой и дайте ему набухнуть.

Протрите творог через сито, добавьте к нему сахар, сметану, сливки и ванилин.

Взбейте творожную массу миксером.

Банан очистите и разомните вилочкой.

Добавьте банан к творогу и перемешайте.

Половину клубники нарежьте на мелкие кубики, вторую часть разрежьте на четвертинки.

Желатин распустите на водяной бане или в микроволновке, отправьте его в творог и повторно взбейте.

В творожную массу добавьте нарзанную кубиками клубнику и перемешайте.

Форму застелите пищевой пленкой.

На дно выложите четвертинки клубники, сверху полейте творожной массой.

Поставьте десерт в холодильник до застывания.

Загружаем видео