Рулет из шпината с творожным сыром

Ингредиенты

• шпинат 100 г
• яйца 4 шт.
• мука 5 ст.л.
• творожный сыр - 150 г
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10057
• Понравилось:6
• Автор:gali_nartja
• Создан:16 мая 2019, 22:43
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1 Белки отделить от желтков.

Желтки со шпинатом и соль измельчить блендером.

Добавить муку и снова хорошо взбить.

2 Белки с щипоткой соли взбить до плотных пиков.

И смешать аккуратно взбитые белки и тесто из желтков, муки и шпината.

3 Противень застрелить пергаметной бумагой и вылить на неё тесто.

Разровнять и выпекать 15 минут при температуре 180°.

4 Горячий бисквит свернуть в рулет, дать остыть.

Развернуть, снять бумагу и намазать бисквит творожным сыром.

Свернуть в рулет.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты