Закусочный рулет из шпината с лососем
Вкусный закусочный рулет из шпината с лососем: идеальное сочетание замороженного шпината, яйца, муки, творожного сыра и желатина для праздничного стола!

Ингредиенты
- шпинат замороженный 300 г
- яйцо 2 шт.
- мука 3 ст.л.
- лосось с/с 150 г
- сыр творожный 150 г
- желатин 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шпинат измельчить, взбить с яйцами.
Добавить муку, тщательно размешать.
Выложить массу на противень, застеленный пергаментом, разровнять в прямоугольник.
Выпекать при 170* 15 мин.
Желатин растворить в 50 мл. воды, довести до кипения, но не кипятить.
Раствор желатина остудить, смешать с сыром и нарезанным кубиками слабосолёным лососем.
Выложить начинку на прямоугольник из шпината, свернуть плотным рулетом, завернуть в пергамент и убрать в холодильник на 2 часа.
При подаче нарезать рулет кольцами.
Пошаговые фото рецепта









Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии








Классно смотрится!!!
Спасибо!
Я такой без желатина делаю- а тут такой слой сыррррррррррра!!!!!!!!!
А со свежим шпинатом наверно тоже получится,или все таки нужен замороженный?
У меня был замороженный, но можно и со свежим.
нежно, вкусно, полезно!
Красивая закусочка!!!
Эффектная закуска!
классный рулет, Лен, красивый и очень вкусный. знаю чудака, который его придумал
Я с ним не знакома. Но почему же чудака? Закуска очень эффектная.
Красивый рулет!И вкусны-ы-й!!!
и полезно и на стол не стыдно на праздник подавать
Как я люблю такой рулетик! Иногда покупаю себе на обед, а сама сделать не решаюсь! Но вроде, все исполнимо!
Приготовление несложное и не потребует много времени.
Какой красивый и, конечно же, вкусный рулет вышел!!!