Куриные тефтельки в духовке

Ингредиенты

• филе куриное 400 г
• лук репчатый 1 шт.
• чеснок 2 зубчик
• батон 2 кусочка
• молоко 50 мл.
• сыр 100 г
• сливки 200 мл.
• укроп
• соль
• мука 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:4079
• Понравилось:0
• Автор:Priprava Club
• Создан:26 мая 2019, 19:20
• Каталоги:Вторые блюда Тефтели 

Пошаговый рецепт приготовления

Батон немного измельчите и залейте молоком

Лук нарежьте как можно мельче.

Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.

Яйцо взбейте вместе со специями.

Фарш посолите, добавьте в него размоченный батон и взбитое яйцо.

Добавьте лук и чеснок все тщательно перемешайте.

Мокрыми руками сформируйте тефтели и обваляйте их в муке.

Переложите тефтели в смазанную растительным маслом форму.

Выпекайте тефтели 15-20 минут при 190 градусах.

Пока тефтели в духовке, натрите сыр на мелкой терке.

Добавьте в сливки натертый сыр и измельченный укроп.

Перемешайте соус.

Полейте тефтели соусом, следите, чтобы сыр попал на каждый кусочек.

Запекайте тефтели еще 20 минут до образования румяной корочки

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты