Кабачковая лапша

Ингредиенты

• кабачки – 3 шт.
• перец острый – 0,25 шт.
• масло оливковое – 2 ст.л.
• соевый соус – 2 ст.л.
• кунжут – 1 ст.л.
• сахар – 1 ч.л.
• чеснок – 4 зуб.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:1872
• Понравилось:0
• Автор:magicfood
• Создан:07 июня 2019, 15:02
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки помыть и разрезать на половину.

Половинки разрезать в длину на половину и ложкой вышкребать всю мякоть.

Нарезать кабачки на тонкие полоски.

Зубчики чеснока раздавить при помощи ножа, а острый перец нарезать мелко.

В сковороду добавить оливковое масло и обжарить чеснок примерно 1 минуту.

Удалить его.

Добавить в сковороду острый перец и сахар. перемешать и выложить кабачки.

Помешивая обжарить примерно 3 минуты.

Добавить кунжут и соевый соус.

Перемешать, накрыть крышкой и выключить плиту.

Оставить под крышкой 10 минут.

Выложить кабачки в тарелку и посыпать зеленью.

Вкусная кабачковая лапша готова.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты