Чебуреки из лаваша от Ольга Лунгу

Вкусные чебуреки из лаваша с куриным фаршем, луком, яйцом и сырым укропом. Приготовьте их с растительным маслом и наслаждайтесь незабываемым вкусом!

Чебуреки из лаваша

Ингредиенты

Пищевая ценность

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Берем 450 грамм любого фарша, я использую куриный, всыпаем измельченный лук, разбиваем яйцо, добавляем по своему вкусу черный перец, немного курной приправы и 1 чайную ложку соли, перемешать и мясная начинка готова.

Вместо теста я использую тонкий круглый лаваш, берем примерно одну столовую ложку фарша и выкладываем на одну сторону и равномерно распределить.

Накрываем второй половиной, слегка прижимаем и все.

Отправляем наш чебурек на разогретую сковородку с маслом и жарим на среднем огне под крышкой до золотистого цвета с каждой стороны.

Готовый чебурек перекладываем на блюдо и наслаждаемся очень простыми, быстрыми и вкусными чебуреками.

Такие чебуреки лучше всего подавать в горячем виде.

Таким же способом можно приготовить чебуреки с сыром и зеленью.

На одну сторону выкладываем натертый сыр, сыра не жалейте, сверху слегка присыпать зеленью, накрываем второй половиной и жарим на среднем огне при открытой крышке, до золотистого цвета с двух сторон.

Готовые чебуреки перекладываем на блюдо и подаем к столу, чебуреки с сыром получились тоже очень вкусные, хрустящие.

Вы видели как они легко готовятся и не занимают много времени, обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свои близких.

Но если вам все таки такой вариант не понравился, я внизу под видео оставлю ссылочку на чебуреки, которые я готовила из теста.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ингредиентов в вашем рецепте, необходимо определить их состав. Ниже приведены примерные значения для каждого компонента. Пожалуйста, имейте в виду, что эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретного продукта.

Ингредиенты и их средние значения:

  1. Куриный фарш (450 г)

    • Калории: 450 ккал
    • Белки: 90 г
    • Жиры: 18 г
    • Углеводы: 0 г
  2. Лук (1 шт. ≈ 100 г)

    • Калории: 40 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 9 г
  3. Яйцо (1 шт. ≈ 60 г)

    • Калории: 90 ккал
    • Белки: 8 г
    • Жиры: 7 г
    • Углеводы: 1 г
  4. Твердый сыр (300 г)

    • Калории: 1200 ккал
    • Белки: 90 г
    • Жиры: 90 г
    • Углеводы: 0 г
  5. Лаваш (16 кружочков ≈ 300 г)

    • Калории: 750 ккал
    • Белки: 22 г
    • Жиры: 12 г
    • Углеводы: 120 г
  6. Растительное масло (для жарки ≈ 20 г)

    • Калории: 180 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 20 г
    • Углеводы: 0 г

Подсчет КБЖУ:

Теперь сложим все значения:

Калории:

Белки:

Жиры:

Углеводы:

Итог:

Калории: 2710 ккал
Белки: 211 г
Жиры: 147 г
Углеводы: 130 г

Эти данные являются приблизительными и могут изменяться в зависимости от конкретных продуктов и их марки.

Видео рецепт

Загружаем видео

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Новые рецепты

Новые статьи

Еще больше рецептов на Koolinar.ru