Куриные стрипсы с соусом-дип

Ингредиенты

• стрипсы:
• куриное филе – 800 г
• мука пшеничная – 100 г
• мука кукурузная – 50 г
• крахмал – 30 г
• паприка – 2 ч.л.
• черный перец – 0,5 ч.л.
• соль – 1 ч.л.
• масло растительное
• соус - дип:
• йогурт – 150 г
• огурцы – 1 шт.
• горчица с зернами – 1 ч.л.
• соевый соус – 2 ст.л.
• петрушка, укроп – по 1 пучку

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4038
• Понравилось:2
• Автор:magicfood
• Создан:26 июня 2019, 09:40
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезать на кусочки.

Подготовить панировку из пшеничной муки, кукурузной муки, соли, паприки, крахмала и черного перца. Смешать все ингредиенты.

Куриные кусочки хорошо обвалять в панировке.

В казан (фритюрница) влить масло.

Разогреть и постепенно обжарить все мясо, до золотистой корочки.

Готовые стрипсы выкладывать на салфетку, чтоб убрать лишнее масло.

Подготовим продукты для соуса.

В чашу блендера сложить петрушку, укоп, огурец, йогурт, соевый соус и горчицу.

Измельчить.

Подать соус вместе со стрипсами.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов