Бефстроганов из говядины с грибами и картофельным пюре

Ингредиенты

• говядина - 500 г
• лук репчатый - 1 шт.
• шампиньоны - 200 г
• сливки 12% - 500 мл.
• сливочное и растительное масло для обжарки
• соль
• черный перец
• для картофельного пюре:
• картофель - 500 г
• сливочное масло - 50 г
• сливки 12% - 50 мл.
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:13435
• Понравилось:4
• Автор:pokanevich
• Создан:14 января 2020, 15:30
• Каталоги:Блюда из говядины Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать тонко мясо.

Подготовить все овощи.

Поставить на плиту вариться картофельное пюре.

Правильно пожарить мясо так, чтобы оно было мягким и сочным.

Снять мясо с огня, обжарить лук и грибы.

Добавить сливки, специи.

Добавить мясо к овощам.

Приготовить пюре.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты