Котлеты без мяса от Катерина Михайленко

Ингредиенты

• картофель – 800 г
• морковь – 150 г
• лук – 50-100 г
• чеснок – 2-4 зубчика
• соль – 1 ч.л. не полная
• черный перец
• копченая паприка – 1 ч.л.
• яйцо – 1 шт.
• кетчуп – 2 ст.л.
• твердый сыр – 70 г
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9496
• Понравилось:1
• Автор:Катерина Михайленко
• Создан:01 февраля 2020, 11:27
• Каталоги:Блюда без мяса Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

На крупную терку натереть сырой картофель, отжать от сока.

Натереть морковь и лук.

Измельчить чеснок.

Добавить специи и яйцо.

Все перемешать.

Сформировать котлеты круглой формы.

Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Сложить на противень.

Смазать кетчупом.

Запекать при температуре 180*С 20-25 минут.

За 5 минут до готовности посыпать твердым тертым сыром.

Украсить зеленым луком или зеленью.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты