Луковый пирог от Anastasiya

Ингредиенты

• слоеное тесто – 500 г (2 пласта)
• лук – 3-4 головки
• растительное масло – 3 ст.л.
• сырки плавленые (дружба, карат) – 300 г
• яйцо – 4 шт.
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:1403
• Понравилось:1
• Автор:Anastasiya
• Создан:17 февраля 2020, 12:02
• Каталоги:Выпечка Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Размораживаем готовое слоеное тесто.

Тем временем лук нарезаем соломкой и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.

Сырки трем на крупной терке.

Яйца солим по вкусу и разбиваем вилочкой или венчиком.

Тесто раскатываем по размеру формы (у меня 16*26см.), так чтобы можно было сформировать бортик.

На тесто выкладываем лук, сыр и заливаем яйцами.

Накрываем вторым пластом теста, защепляем края и делаем отверстие для выхода пара.

Сверху можно смазать желтком или молоком.

Выпекаем на режиме верх-низ + конвекция при 180 градусах 35-40 минут.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты