Шоколадные кексы "сердечки"
Ингредиенты
- сливочное масло - 200 г
- творог - 200 г
- сахар - 1 ст.
- сметана - 1 ст.
- яйца - 3 шт.
- мука - 2 .5 ст.
- какао - 4 ст.л.
- ядра грецких орехов - 0.5 ст.
- корица - 1 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- для украшения:
- сахарная пудра - 4 ст.л.
- вода
- кондитерская посыпка "сердечки"
- половинки ядер грецких орехов
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:60 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:3752
- Понравилось:2
- Автор:Тамара
- Создан:28 февраля 2020, 21:46
- Каталоги:Выпечка Кексы и маффины
Как приготовить рецепт
1. Ядра грецких орехов измельчить в крошку.
2. Растопить сливочное масло.
3. Добавить какао, перемешать до однородного состояния.
4. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, сметану, перемешать.
5. Соединить масляную и творожную смеси, перемешать.
6. Всыпать просеянную муку с содой, корицу, измельчённые орехи, перемешать.
7. Распределить тесто по формочкам в виде сердечек. Выпекать 25-30 минут при 180º. Готовые кексы достать из формочек и остудить до комнатной температуры.
8. Сахарную пудру развести небольшим количеством воды до сметанообразного состояния. Несколько кексов смазать белой помадкой.
9. Добавить к помадке красный пищевой краситель, перемешать.
10. Смазать оставшиеся кексы глазурью, украсить кондитерской посыпкой. Выложить кексы на блюдо, украсить половинками грецких орехов. Подать кексы в качестве десерта на романтический ужин. Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Приготовьте своей половинке для романтического ужина вкусные кексы в форме сердечек. Ароматное тесто с добавлением какао, корицы и орехов. Кексы украшены ярко-розовой помадкой и кондитерской посыпкой "сердечками". Эти вкусным десертом вы подчеркнёте свою любовь от всего сердца, докажете, что ваше сердце принадлежит любимому человеку. Желаю всем влюблённым огромного счастья и большой любви!
